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목록시트르산 위험성 (1)
케미칼 원재료 정보
구연산(시트르산) 유해성 정보
구연산(시트르산) 유해성 /위험성 정보 우리 가정에서 베이킹소다 등과 함께 가정용 세제로 많이 사용하고 있는 구연산의 유해/위험성 정보에 대해서 알아보면 다음과 같다. 1. 구연산 일반 정보 구연산은 레몬이나 감귤 등과 같이 시큼한 과일에 들어있는 염기성 산으로 무색, 무취의 성질을 띄고 있는 비 위험물질로, 알코올과 물에 녹는 성분이 있다. 화학식으로 C6 H8 O7 영어로는 citric acid라고 하며 시트르산이라고 부르고 있다. 일반적으로 시트르산은 식품 첨가제로 많이 사용하고 있으며 또한 의약품 및 소독제로도 사용되고 있다. 2 구연산 사용 시 반드시 주의할 점 사용 시 주의할 점은 구연산은 산성이므로 가급적 염기성 물질과 사용하게 되면 반응에 의해 보글거리면서 끓어오르는 것 같은 시각적 효과 ..
화학 원재료 자료/첨가제
2022. 10. 21. 17:31