케미칼 원재료 정보

베이킹소다(탄산수소 나트륨) 유해성 정보 우리가 어릴 적에 국자에 설탕을 넣고 불에서 녹이면 액체로 변할 때 하얀 가루를 조금 넣고 젓으면 부풀면서 설탕 뽑기인 달고나가 만들어지는 것을 볼 수 있다. 이때 사용한 하얀 가루가 바로 베이킹소다인 탄산수소 나트륨이라는 화학물질이다. 그래서 오늘은 베이킹소다인 탄산수소 나트륨에 대해서 알아보면 다음과 같다. 1. 베이킹소다(탄산수소 나트륨) 일반 화학정보 정식 명칭은 탄산수소 나트륨, 소듐 바이 카보네이트 (Sodium bicarbonate)이나 우리에게 익숙한 명칭은 베이킹 소다라고 부르고 있다. 베이킹 소다는 빵을 만들 때 사용할 뿐만 아니라, 가정의 빨래, 청소 및 설거지 등 주방에 이르기까지 집안 청소하는 데 사용하며 우리 주변에서 가장 안전하면서도 다..